Planes 10


LA PINTADA – (MURCIA)

 

critica

Como siempre, escuchamos sugerencias y en más de una ocasión un amigo nos había recomendado unas pizzas que estaban realmente buenas en un pequeño local situado en el Sur de la capital murciana, y bueno, decidimos comprobarlo por nosotros mismos y fuimos a ver que tal. El lugar, lleno, hasta la bandera, y a simple vista los platos parecían tener mucho encanto. Vamos allá:

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El local como veis, tiene su encanto, es bonito, y aunque en la zona de la terraza si que es verdad que su presencia es menos cuidada y más habitual, en el interior si tiene un toque más decorado, y aunque no es ultra moderno, ni con pinceladas urbanas o cosmopolitas, sí que está curioso y nos gustó.

Empezamos con las pizzas:

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Tomate natural, jamón serrano, parmesano y brotes: La masa está deliciosa, muy crujiente pero a la vez con sabor y esponjosa. Esta pizza está bien, aunque quizás para nuestro paladar y gusto, le faltó un poco de sabor y sobre todo de cantidad de jamón. Está rica, pero quizás nos esperábamos más, y se queda un poco muy plana de sabor. Puede ser que fuera ese día, no lo sabemos. Continuamos:

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Panceta, nata, cebolla, huevo líquido y mozarella (Carbonara): Muy muy buena. Parece quiche en vez de pizza. La masa como hemos comentado excelente, maravillosa, pero sobre todo el sabor a carbonara muy conseguido, muy fresco, muy delicioso y con bastante cantidad de panceta. Nos encantó.

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4 Quesos (Rulo de cabra, roquefort, gouda y mozarella): La estrella del día. Nos encantan los quesos, pero el sabor en conjunto y por partes que tiene esta pizza nos hizo recordar momentos italianos. Sinceramente, el queso está tan bien combinado, tan rico, tan acertado, unido a una salsa de tomate casera, y una masa realmente excelente, hacen de una pizza indispensable si te gustan los quesos y accedes al local. Es maravillosa. Volveríamos sólo por comernos otra.

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Tiramisú: Bizcocho muy suave, bien marcado en café y con un relleno bastante meloso y sugerente. Estaba bastante bien compensada y con un sabor intenso. Nos gustó mucho.

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Adjunto al pie: Detalle de la carta.

Sinceramente es uno de esos locales que te ayudan a pasar una noche agradable, con grandes sabores, gran ambiente, y sobre todo muy buenos precios. La masa nos pareció muy muy rica, y sobre todo la combinación de quesos de la pizza explicada fue de nota alta. El servicio también fue bueno, un poco desbordados al principio, pero sinceramente las pizzas salieron todas a la vez y no con demasiada demora. El local tiene su terraza, más bien preparada para meses de verano, aunque en invierno tiene calefactores, pero quizás le resta encanto al interior. Si queréis unas buenas pizzas, muy grandes, económicas y con mucho sabor y masa geniales, debéis ir a la Pintada. Avisados quedáis!

Calificacion

Nota final: 7 / 10
Puntos positivos:  Masa muy rica, grandes cantidades, precio, ingredientes, trato.

Puntos negativos:  Echamos de falta algún entrante más sugerente. La carta es extensa, pero le falta un producto destacado para el comienzo.

Valoración final:  Muy buena pizzería, con grandes platos, muy ricos y además, muy económico.

 

info

Localización:

Horario

Martes – Sábado: 13:30 – 16:00 y 19:30 – 24:00.

Cerrado: Lunes

Otros datos de interés

Teléfono: 968 20 83 40

Web: https://es-es.facebook.com/arenal3pintada/

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10 Comentarios en “Planes

  • Nuria

    Muchísimas gracias por redactar con palabras todo nuestro trabajo e ilusión dentro y fuera de la cocina .
    Hace tiempo que sabemos que el local se queda un poco flojo , llevamos 20 años en el mismo y aunque hemos realizado infinidad de reformas nunca terminamos de finalizar por completo el proyecto , los últimos años de crisis nos dejaron en la tesitura de elegir entre calidad de producto o modernización del local. Pero nunca hemos perdido la visión de lo que nos falta , por eso en unos pocos meses nos trasladamos a un local nuevo y mas grande , con unas instalaciones a la altura de la cocina , para poder ofrecerles a amantes de lo bien hecho una experiencia completa .
    Decir que nos ha emocionado leer su artículo , ha descrito cada plato como nosotros lo creamos, sin dejar nada al azar .
    Un saludo , y esperamos verle en al actual y en el nuevo para poder seguir expresandonos con lo que mas nos gusta , nuestro trabajo .

    • Chitazi

      Buenas noches Nuria!!. Muchísimas gracias por tu comentario. La verdad es un lujo para nosotros que hayas podido leer nuestras palabras y encima de todo, emocionaros con las mismas. De nuestra visita a vuestro restaurante, se nos quedó grabado en nuestra memoria esa ilusión que se veía en los ojos de aquella persona que nos trató. Hay cientos de restaurantes con locales muy muy bonitos y que no tienen ni el 5% de ese alma que notamos nosotros allí. El local al fin y al cabo es meramente estético, y no tiene nada de importancia. Para nosotros, la calidad de la comida, la originalidad de los platos, pero sobre todo el amor que desprendéis, las inmensas ganas y es ímpetu, es alucinante, es digno de admirar y sólo os pedimos que nunca cambiéis. Nos hemos quedado admirados por vuestro trabajo y por el comentario. ¡20 años!, se dice pronto. Quien quiera que se ponga, con todas las dificultades que seguro que habéis pasado. Es muy díficil llevar una empresa, y después de tanto sudor y trabajo, seguís centrados en lo más importante, la calidad en los platos que es sublime. Por supuesto, esperamos que nos aviséis de la dirección, porque nos vais a tener allí, por supuesto. Íbamos a volver muchas veces de todas formas!!. Mi más sincera enhorabuena por el trato tan profesional, amable, cercano, por esa ilusión tan maravillosa, por ese esfuerzo durante tantos años, y por regalar a los clientes una auténtica maravilla de cocina, y encima a precios muy populares. Como os digo, el local es un detalle, simplemente para llegar al 10. Sois muy grandes!!. Nunca perdáis esa visión. Besitos Nuria y mil gracias!!

  • José Miguel

    Buenos días!! En primer lugar darse las gracias por la crítica y por la visita a nuestra casa, todo un placer para nosotros.
    Nos alegra saber que la comida fue de su agrado y nos deja un pequeño sabor agridulce el tema del servicio.
    La verdad es que intentamos que este también sea especial, explicando todos los platos y con un trato cercano. Si es verdad que el sábado noche fueron 127 comensales a la carta y se hace más complicado personalizar el trato. En cualquier caso gracias por el comentario porque nos ayudará a mejorar y te esperamos para probar más platos de nuestra carta.
    Saludos y muchas gracias!!

  • Isa Clares Mateo

    Estoy de acuerdo con todo,,,platos exquisitos con una presentacion impecable,,,un trato muy agradable,,,,me encanto..les deseo mucho exito,,,se nota q lo hacen todo con cariño

  • José maria

    Muy buenas soy el encargado de el cariño gastrobar le agrdezco los comentarios, y reconocemos tal fallos que ya estamos en su solución. Muchísimas gracias le esperamos muy pronto y que la próxima vez se haya producido el cambio para la mejora.
    Un saludo. direccion.